烧兔肉。

配料

  • 兔肉 (只1)
  • 生抽 (3大勺)
  • 老抽酱油 (1大勺)
  • 姜 (1块)
  • 料酒 (试量)
  • 盐 (20克)
  • 冰糖 (5--6块)

做法步骤

STEP1、1.好的兔肉切块好,锅里下油至热,好的生姜跟大蒜放到油锅翻炒几下,在把兔肉放下去翻炒几下。2.然后放上生抽,老抽,料酒但炒几下倒点清水盖过兔肉。3.然后盖锅大火煮滚水,在慢火炖至水干,放点葱花香菜翻炒几下就倒出来。

STEP2、2

兔肉 烧兔肉

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