凉拌藕片
配料
- 藕 （1节）
- 盐 （1/2匙）
- 白糖 （1匙）
- 鸡粉 （1匙）
- 陈醋 （1勺）
- 酱油 （1/2勺）
- 蒸鱼豉油 （1/2勺）
- 香油 （1匙）
- 花椒油 （1匙）
- 油辣子 （1勺）
做法步骤
STEP1、藕去皮切片
STEP2、锅中烧水，响边时放入藕片煮3分钟
STEP3、捞出过凉，沥干水
STEP4、藕片中加入盐，白糖，鸡粉，陈醋，酱油，蒸鱼豉油，香油，花椒油和油辣子，拌匀即可
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