|
干锅干锅孜然牛排骨2024-04-26 16:05:32 排骨,牛排,牛排骨,孜然, 干锅孜然牛排骨的做法配料表
干锅孜然牛排骨的做法经验之谈STEP1、牛排骨入清水，放两片老姜，焯水
STEP2、捞出冲洗干净，沥水
STEP3、洋葱切好，切姜片
STEP4、孜然入料理机
STEP5、磨成孜然粉，磨的可以稍稍粗一些
STEP6、焯好的排骨入锅（我用的高压锅）
STEP7、放一半的洋葱、姜片
STEP8、放干辣椒、香叶
STEP9、葱打结，放进锅里
STEP10、放少许料酒
STEP11、放生抽
STEP12、放老抽
STEP13、放一小碗清水
STEP14、盖上锅盖
STEP15、大火煮到高压锅上汽，转小火焖10分钟
STEP16、打开锅盖
STEP17、放适量盐、白糖调味好
STEP18、敞开锅盖大火煮
STEP19、放洋葱
STEP20、放孜然粉
STEP21、用筷子不停翻炒入味收汁，撒葱花出锅啃吧哈哈
|
糙米是没有经过精加工的大米，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。同时因为糙米含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维他命A、B1、B2、B12、叶酸，和各种矿物质，所以对于减肥的妹子来说，又不会因为减肥而缺乏营养，是一举两得的好事呀。南瓜有很好的食疗作用，润肺益气、利尿消肿，可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，跟糙米一同煮粥吃，热量不高，营养全面，饱腹感强，不容易饿，没有什么比这个更适合减肥啦。1、牛排骨让卖肉滴大叔帮忙剁好，自己在家不是很好剁，很硬的，煮之后会有点缩，所以剁的大块点2、记得放洋葱，可以增加肉的鲜甜度，煮羊排的时候也要放点3、没有高压锅的话，用炖锅估计时间比较久哈要
第一次做的这个图片，由于没有买马卡龙模具，所以成品不是圆的，第二次做的都是圆圆的小脆饼，但是懒得拍照1、牛排骨让卖肉滴大叔帮忙剁好，自己在家不是很好剁，很硬的，煮之后会有点缩，所以剁的大块点2、记得放洋葱，可以增加肉的鲜甜度，煮羊排的时候也要放点3、没有高压锅的话，用炖锅估计时间比较久哈要
