红烧你没见过的最简单不油腻版混合红烧五花肉2024-04-26 16:05:32 最简单,五花肉,红烧,花肉,红烧五花肉,烧五花肉, 你没见过的最简单不油腻版混合红烧五花肉的做法配料表
STEP1、一小把干笋热水泡软备用 STEP2、五花肉段开水煮五分钟 STEP3、干辣椒切段,准备好八角桂皮香叶 STEP4、煮好的五花肉过冷水冲洗切成自己喜欢的大小 STEP5、热油下香叶八角辣椒桂皮姜片炒香 STEP6、炒香后下五花肉炒出香味 STEP7、加老抽和生抽上色(我没炒白糖上色,因为太麻烦了) STEP8、下笋干翻炒几分钟 STEP9、加水没过五花肉大火煮开 STEP10、煮开后下萝卜(也可以放鸡蛋鹌鹑蛋之类的,反正自己喜欢的就往里面放) STEP11、下老豆腐一起煮(还可以下油豆腐腐竹各种豆制品)大火煮开之后换小火煮,等水快干的时候大火收汁即可 STEP12、出锅装盘,老豆腐和笋干还有萝卜吸取了汤汁的精华,简直是赞的不得了,比肉还好吃,这一碗我一个人吃完了,还有一个青菜一个土豆丝一碗米饭真的太好吃了,是我吃过不油腻最好吃的diy定制版五花肉 |
我不是人民币,不到每个人都喜欢(・・)这个只是个人试出来的味道,关于酱油的问题,定”要用生抽!!否则出来的颜色超级黑,而切老抽鸡的!如果家里面实在没有生抽要用老抽,那就少放,放好嘛。我是超级爱吃甜口,所以我家酱油是甜口的,也不是很闲的,基本我放完酱油在放点糖就ok了,不放盐的。定!!关于里面配料可以随意添加的,我当时手是只要这些配料,自己可以加些青菜,葱神马的都可以!如果加,定,好的!又想吃红烧肉又想吃豆腐又想吃萝卜又想吃笋,一个人吃不了那么多个菜,索性一锅炖了它
鸡胗,红辣椒,生姜,料酒,盐又想吃红烧肉又想吃豆腐又想吃萝卜又想吃笋,一个人吃不了那么多个菜,索性一锅炖了它