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家常菜做法


家常菜做法,下饭菜的吃法与做法20个


2024-11-20 02:40:03 ,


20个家常菜做法,下饭菜的吃法与做法

下面是小编为大家收集的20个关于下饭菜家常菜做法,点击查看更多家常菜做法


超级下饭菜—鱼香肉丝

超级下饭菜—鱼香肉丝
酱汁配比很重要,我喜欢偏酸甜口。这是我做了无数次最理想的配比酱汁了香醋和陈醋出来的味道真的不一样哦(--)最后勾芡明油出来的菜品颜色更加漂亮。不要省略哈有任何的问题都可以留言问我。也可以加我的微信Lq52000009问我。但是微商朋友们就不要加我了。我只想静静的做饭而已


香芹炒肉家常下饭菜!

香芹炒肉家常下饭菜!
记得全程用大火爆炒,不用加水的。快速翻炒熟了就出锅,不然猪肉老了!


下饭菜鱼香肉丝

下饭菜鱼香肉丝
小美炒所有的肉丝系列,方法都和鱼香肉丝一样,分两个步骤,即肉丝上劲和爆炒。不同的是,在爆炒这个步骤中,加不同的佐料,味道不一样。不同的配菜(子姜肉丝、青椒肉丝、竹笋肉丝,那么配菜放入的时间不一样,比如竹笋需要先焯水沥干切丝,肉丝断生就放进去。子姜需要切丝后,码一点盐挤出水分,肉丝断生就放进去。第一次用小美炒肉丝的顾客朋友,可以直接给我打电话,我全程电话指导,保证100%成功率!


韩式泡菜豆腐汤酸酸辣辣开胃下饭菜

韩式泡菜豆腐汤酸酸辣辣开胃下饭菜
韩国泡菜汤关键是选对泡菜、还要放淘米水和韩国辣酱,其他其实很随意。你可以放年糕、金针菇、午餐肉、泡面,随意甚至还可以放芝士!只是如果料放得多,记得要多加点淘米水才不会干锅把汤给煮没了。


下饭菜辣椒炒肉

下饭菜辣椒炒肉
大火快炒就好。


垮炖鱼及鱼杂超级下饭菜

垮炖鱼及鱼杂超级下饭菜
炖鱼的时候也可以放几片五花肉或者鸡关节,那味道,保你吃了忘不了


电饭锅就能做的无油无水快手下饭菜-盐焗鸡

电饭锅就能做的无油无水快手下饭菜-盐焗鸡
注意盐局鸡粉的用量,一般一包粉对应750克肉类。如果肉类分量变化,要按比例调整盐局鸡粉的用量。


青椒茄子下饭菜

青椒茄子下饭菜
这道菜用来当下饭菜绝佳,南方的朋友可根据口味习惯加入些糖调味


家常下饭菜:孜然豆角鸡丁

家常下饭菜:孜然豆角鸡丁
豆角不好熟,记得中小火多焖一会儿,太干可以加水焖!焖熟再进行下面的步骤


孜然葱爆肥牛超级下饭菜

孜然葱爆肥牛超级下饭菜
1、再重申一遍,记得一定要用不!粘!锅!2、做这道菜大葱放多一些会比较好吃3、肥牛也可以换成羊肉,做法一样


孜然豆角鸡丁「下饭菜」

孜然豆角鸡丁「下饭菜」
由于锅不一样,在炒制过程中,如果觉得比较干,可以炒透后少量加一些水焖一下!


女友能吃三个馒头的下饭菜

女友能吃三个馒头的下饭菜
鸡蛋加不加看个人爱好如果喜欢干干的焦香味,就多炒一会


烤鱼下饭菜

烤鱼下饭菜
配菜,配菜,我32寸锅,时候是一锅,家里人少话适当减次做时候没有,也没吃到腥味,因为白胡椒粉啥也去腥,配菜,蒜调料方面也孜然粉,味道更香些


番茄土豆炖牛肉—三大碗米饭都嫌少的下饭菜

番茄土豆炖牛肉—三大碗米饭都嫌少的下饭菜
这道菜很简单也很加常,我自己是用铸铁锅烧的,如果职场妈妈没有时间可以借助焖烧锅或者压力锅,把所有料炒好加水煮开后倒进焖烧锅就可以了,回来煮上饭,一道有营养又下饭的菜就可以开吃咯!调料、香料不讲究,能吃辣的可以加辣椒,更加美味!


下饭菜榨菜肉丝

下饭菜榨菜肉丝
这道菜毕竟是咸菜,所以油要多放一些哦!榨菜丝提前切好浸泡2小时哦,否则就真的是吃咸菜了!


土豆炖茄子-黄磊版东北灵魂下饭菜

土豆炖茄子-黄磊版东北灵魂下饭菜
土豆滚块,茄子手撕,容易炖烂,进味。


快手下饭菜-素炒鸡蛋米饭手

快手下饭菜-素炒鸡蛋米饭手
1、这道菜主要是需要豆瓣酱提味。2、调芡汁时注意用量,味道的咸淡都是这碗芡汁决定的。


下饭菜『剁椒金针菇』快手版

下饭菜『剁椒金针菇』快手版
Tips:1因为剁椒有盐味,不要再加盐了喔!2金针菇很鲜,鸡粉可放可不放。


最爱下饭菜——五香带鱼

最爱下饭菜——五香带鱼
1.炒香料的时侯不要炒太长时间,下锅的同时可以放鱼块煎了,因为煎鱼的时侯也同时在煎香料,如果炒的时间过长,香料容易糊了。2.五香粉在最后洒才不会煮的汤糊糊的。作者简介:圆猪猪,国家高级西点师,英国PME认证蛋糕师,SOHU美食博主,擅长家常菜及甜品,美食畅销书作者。著有《巧娘妙手》《圆猪猪》《巧娘家常菜》《巧娘最爱家常菜》《巧娘健康宝宝餐》《巧娘家常菜.主食.一本全》欢迎关注我的微信公众号:圆猪猪(微信号z08880)


下饭菜-家常茄子

下饭菜-家常茄子
茄子


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