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卤卤猪蹄卤猪蹄的做法配料表
卤猪蹄的做法经验之谈STEP1、各种料若干
STEP2、喜欢辣放辣椒，吃不了就不放，你开心就好，但我觉得一个辣椒不辣的
STEP3、猪脚，猪皮下点姜，下点料酒，煮一下过掉血水
STEP4、油加冰糖，小火待冰糖融化
STEP5、冰糖融化后加入已过血水的猪蹄翻炒上色
STEP6、各种料爆炒一下
STEP7、加入上色猪蹄再爆炒一下
STEP8、完事了，全倒入高压锅，下水一半，下酱油一半，老抽下一点（上色），大火煮到它开始喷算起（15分）后关掉
STEP9、好了，可以吃了一次就成，0失败吧！！！！
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卤
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