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煲改良版鸡公煲改良版鸡公煲的做法配料表
改良版鸡公煲的做法经验之谈STEP1、鸡整理干净后改成块，加入老抽、蚝油、白糖、料酒腌制20分钟；洋葱切丝、土豆、青、红辣椒切块； STEP2、起油锅小火爆香干辣椒、花椒、丁香和八角，加入葱段、姜片、蒜瓣和洋葱丝炒匀，加入豆瓣辣酱和甜面酱炒出红油； STEP3、倒入腌制好的鸡块和土豆块翻炒，加入约300ml清水，大火烧开转中小火煮半个小时（如果选用童子鸡肉质娇嫩，只需煮20分钟即可），起锅前加入青、红辣椒，装盘后撒上香菜。 温馨提示：本文收集了改良版鸡公煲的煲， 鸡公煲的煲,鸡公的煲, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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和妹们通力合作的意面，一半参考专业做法，一半自创，总之很好吃。大家说的最多的一句话是：“这是意大利面酱，不是西红柿卤！”配菜可以任意选择；加水多少也可以自定，汤汁非常鲜美，吃完鸡可以加入粉丝、面条，也可以再加水作为火锅汤底，涮其他蔬菜吃，不要浪费。
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