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家庭豆豉排骨煲仔饭


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


家庭豆豉排骨煲仔饭的做法配料表

  • 排骨 (250克)
  • 豆豉 (1小包)
  • 米饭 (150克)
  • 酱油 (5勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 油 (10克)
  • 蒜 (3瓣)
  • 米酒 (少许)

STEP1、排骨洗干净后加入少许油,料酒,豆豉,蒜蓉,酱油,盐腌制30分钟或以上,米洗干净后加水浸泡15分钟

家庭豆豉排骨煲仔饭

STEP2、锅底刷一层油然后加入米和水,米水比例大约1:1.5,大火烧开后转小火

家庭豆豉排骨煲仔饭

STEP3、小约3分钟,看看锅中水准备没了就加入排骨,再小煮约8分钟5分钟,淋上酱油和葱花即可开吃!

家庭豆豉排骨煲仔饭


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