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小提醒
因为土豆烤好后会变小,所以最好用直径大一点的土豆土豆切均匀的薄片这样烤出来不会有的地方糊了有的地方没熟用纸吸干水分是为了加速土豆成脆片烤箱门开个小缝,也是为了加速水分蒸发口味可根据自己喜好,加孜然辣椒粉,或者只加盐的原味薯片都不错土豆片越薄,熟的越快,1毫米的厚度220度10分钟刚刚好,如果你切的太薄,烤这么长时间有可能会糊掉如果切的厚,有可能还没有熟大家灵活掌握吧看似简单的烤薯片需要注意的细节还不少呵呵无油薯片适合减肥怕胖的姑娘,或者三高人群动起手来烤健康无油美味的薯片吧
配料
大土豆
盐
黑胡椒粉
做法步骤
STEP1
、土豆切1毫米的均匀薄片
STEP2
、用厨房用纸吸干土豆表面的水分
STEP3
、土豆均匀撒上盐,黑胡椒粉
STEP4
、土豆片放在烤架上,烤箱门开小缝 ,220度烤10分钟
薯片
烤薯片
烤薯
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