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土豆焖鸡腿肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,


土豆焖鸡腿肉的做法配料表

  • 鸡腿肉 (2只)
  • 土豆 (2个)
  • 盐 (一勺)
  • 糖 (适量)
  • 酱油 (一茶勺)
  • 蚝油 (一茶勺)
  • 生粉 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 花生油 (适量)

STEP1、先把鸡腿斩块,土豆切小块,姜蒜剁碎

STEP2、下花生油热锅,放入姜蒜爆香,再把鸡腿块倒入锅内翻炒至变色

STEP3、添加白糖

STEP4、放入土豆块翻炒变色

STEP5、加入适当蚝油,酱油,生粉加水倒入锅内,水位刚好没过鸡肉

STEP6、用中火焖15分钟左右,待土豆鸡肉收汁,即可装盘上桌。


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