爆炒家常菜三文鱼鹅肝酱炒饭2024-04-26 16:05:32 三文鱼,鹅肝,炒饭,鹅肝酱, 三文鱼鹅肝酱炒饭的做法配料表
三文鱼鹅肝酱炒饭的做法经验之谈STEP1、三文鱼稍冲洗一下,用厨房纸吸干表层水分; STEP2、鹅肝酱切丁、鸡蛋打散、香葱切末待用; STEP3、起油锅,待七分热食放入三文鱼块煎至两面金黄撒少许盐于表层,取出用切或用勺捣碎; STEP4、鸡蛋液倒入米饭内搅拌; STEP5、起油锅,放入少许葱末,倒入米饭翻炒,炒至米粒粒粒分开,在锅壁上跳跃,加少许盐调味; STEP6、将三文鱼碎和鹅肝酱粒倒入米饭快速翻炒,加少许XO酱翻炒出锅,撒上少许香葱末即可。 |
自己在家裏面做咖喱最容易發生的就是咖喱味道層次不夠,其實就是種類選擇問題1.咖喱塊至少選擇兩種不同品牌的混合,這樣會比一種品牌來的有深度許多2.咖喱是香料的集合體,所以不管鹹度,濃度,甜度…不和你的胃口,也請不要做勾芡,鹽吧,糖的動作3.甜味蘋果,南瓜,洋蔥…主材部分)4.咸度生抽,魚露…調料)5.深度巧克力,咖啡…輔材)6.濃度牛奶,鮮奶油,椰奶…最後預祝大家可以做出屬於自己家的特制咖喱鹅肝酱——很贵族,三文鱼——很鲜美,土鸡蛋——很家常,配上香喷喷的白米一起翻,哇噻家常中带着贵族气息,很贵族!
主要是整理了贴吧里@007小嘟嘟的方子,另外还有一些小改动,未经原作者许可请勿转载,谢谢谅解材料跟操作都很简单的一款小饼,适口性也不错题外话——抱歉久违啦!之前因为贴吧有很多帖子都被限制访问了(包括迷你山楂饼的方子)所以推迟了发布的时间(还错过了夏天/泪奔)现在原来的帖子已经都恢复啦所以继续搬运再次感谢大家的支持鹅肝酱——很贵族,三文鱼——很鲜美,土鸡蛋——很家常,配上香喷喷的白米一起翻,哇噻家常中带着贵族气息,很贵族!