姜葱九层塔炒蟹
配料
- 蟹
- 蒜蓉 （1勺）
- 九层塔 （2把）
- 姜 （6片）
- 葱 （2根）
- 糖 （1勺）
- 蚝油 （2勺）
- 酱油 （2勺）
- 料酒 （1勺）
- 生粉 （1勺）
做法步骤
STEP1、热油，姜葱蒜九层塔爆香
STEP2、放入蟹
STEP3、加入酱油，蚝油，料酒，糖。
STEP4、再加入淀粉，和少量水。盖盖子焖煮两分钟。
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