榨菜炒肉
小提醒
配料
- 榨菜 （150g）
- 猪肉 （适量）
- 干香菇 （4朵）
- 蒜头 （2瓣）
- 生姜 （1小块）
- 糖 （适量）
- 盐 （少许）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 油 （适量）
做法步骤
STEP1、榨菜选小包装150g那种，拆开之后不用洗，块状和条状的都可以；
STEP2、猪肉提前用盐、糖、生抽、料酒、蚝油等腌制15分钟左右；
STEP3、切好蒜丝和姜丝；
STEP4、干香菇提前泡发好，也切成条；
STEP5、热锅下油，爆香蒜丝和姜丝；
STEP6、放入腌制好的猪肉，炒至猪肉变色，煸炒出香味；
STEP7、放入香菇，炒出香菇出香味，微焦的状态；
STEP8、倒入榨菜翻炒均匀，榨菜稍微变色即可；
STEP9、出锅装盘啦！
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：凤爪的做法大全20则
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】红薯糖的做法家庭做法5个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇