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面的做法


番茄意大利肉酱面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


番茄意大利肉酱面的做法配料表

  • 意大利面 (1份)
  • 西红柿 (1个)
  • 肉末 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 番茄酱 (四勺)
  • 黄油 (20克)
  • 盐 (适量)
  • 蘑菇 (2个)
  • 马苏里拉芝士 (一小把)

STEP1、蘑菇切薄片,番茄开水烫后去皮切成小丁,肉剁成肉糜。洋葱切小丁(忘拍照了)

番茄意大利肉酱面

STEP2、黄油和橄榄油入锅,下肉末,洋葱末,蘑菇片,翻炒断生盛出

番茄意大利肉酱面

STEP3、锅里少量橄榄油下番茄丁,熬成糊糊加入番茄酱和之前断生的各种丁,熬制到略粘稠,放少许盐,最后下一小把马苏里拉(别问我可以用什么代替,我是手边有什么用什么,能用什么代替我也不知道)

番茄意大利肉酱面

STEP4、水开加盐煮意面,宝宝吃所以煮了10分钟,捞起直接丢到酱里面搅拌均匀即可

番茄意大利肉酱面


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