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和风鳄梨青酱意面


2024-04-26 16:05:32 ,,


和风鳄梨青酱意面的做法配料表

  • 鳄梨 (半个)
  • 黄瓜 (1根)
  • 酱油 (1小匙/随意)
  • 芥末 (お好み)
  • 滑子菇 (适量)
  • 蒜 (1瓣)
  • 橄榄油
  • 乳酪粉

STEP1、开水加盐,煮意面,沥水备用。

STEP2、黄瓜切碎丁,加鳄梨、酱油、芥末拌匀。

STEP3、锅热入油,煎香蒜片,下滑子菇翻炒至变色。途中可分次加入煮意面的水以防干锅。

STEP4、下意面略微翻炒。加入乳酪粉。翻匀后关火。

STEP5、倒入2的sauce,用铲子搅拌均匀,使意面裹上牛油果青酱。如果太干,就加煮意面的水适量调和。

STEP6、装盘。吃!


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