无糖低油的生酮小面包

小提醒

十分好操作拌一拌等一会就会变粘稠了

配料

  • 椰子面粉 (15-20克)
  • 洋车前子壳粉 (10克)
  • 杏仁粉 (10克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 白醋(苹果醋) (1/4勺)
  • 盐 (1克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 温水 (50克左右(多少无所谓洋车前子壳会膨胀绝对不会失败))
  • 椰子油 (10克左右)
  • 奇亚籽(黑芝麻也可以) (5克)

做法步骤

STEP1、鸡蛋打散后加入其他材料拌匀

无糖低油的生酮小面包

STEP2、不要着急!等一会洋车前子壳遇水膨胀然后变粘稠有它在是绝对会成型的不用担心失败特别好操作也不粘手是那种软糯弹弹的状态

无糖低油的生酮小面包

STEP3、然后搓成三十克左右一个小球我这个分量是做了四个不够的材料翻倍即可

无糖低油的生酮小面包

STEP4、烤箱170二十分钟即可造型真的很像麻薯包每个x烤箱

无糖低油的生酮小面包

STEP5、太好吃了真的造型像面包但是口感十分像椰奶味的蛋糕因为洋车前子壳粉加水后状态就像甜品一样喜欢麻薯包的一定会爱上这款面包太香了

无糖低油的生酮小面包

面包 小面包

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