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面的做法


土豆腊肉豆花面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


土豆腊肉豆花面的做法配料表

  • 腊肉 (1块)
  • 土豆 (2个)
  • 豆花 (1碗)
  • 蒜 (3瓣)
  • 姜 (1个)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 面 (一人量)

土豆腊肉豆花面的做法经验之谈

喜欢吃辣的朋友,加上国民干妈——老干妈。更赞!

STEP1、姜切丝,蒜成沫。腊肉成条,土豆成块。

土豆腊肉豆花面

STEP2、新鲜白嫩豆花一碗。

土豆腊肉豆花面

STEP3、起锅烧油,冒烟后,下蒜末,豆瓣酱炒成红油。下腊肉姜丝翻炒。加入少许生抽,白糖。继续翻炒。加入土豆翻炒。翻炒上色。加入冷水。没过食材。等待汤烧开。

STEP4、汤开后,下面条。煮好,试试咸淡,加盐就OK了!

土豆腊肉豆花面


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