茄汁浓郁的番茄金针菇烫饭
小提醒
配料
- 金针菇 （1把）
- 西红柿 （2个）
- 鸡蛋 （1个）
- 米饭 （1碗）
- 蒜末 （2瓣）
- 生抽 （1勺）
- 蚝油 （1勺）
- 番茄酱 （1勺）
- 糖 （1克）
做法步骤
STEP1、番茄切成块，鸡蛋打散，金针菇洗干净去根；然后将鸡蛋在锅中炒至定型盛出备用
STEP2、锅中倒油，放蒜末爆香，然后下番茄块炒软出汁，加1勺生抽、1勺蚝油、1勺番茄酱、1茶匙糖搅拌均匀，加3勺水，加
STEP3、最后加入鸡蛋和剩米饭搅拌均匀，就可以出锅啦，撒上一点葱花就可以吃啦
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