上周和儿子喊了外卖——海鲜米线，一直念念不忘那个鲜味今天决定自己动手尝试一下，到市场买了活蹦乱跳的基围虾，鲍鱼，还有一种类似于花甲的贝类，我忘了名字，索性叫它花甲吧！一顿手忙脚乱后，煮的过程却没有能够照下来，成品感觉还不错
鬼的故事，家里天天煮的，老妈教我我就怕忘了随手记录下来，图片都是吃完才拍的。
鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等所需的营养成分，而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。
昨天逛超市买到了新鲜的蛤蜊们，本来是想做酒烹蛤蜊，但是有很想吃意面，就借用了一点点蛤蜊
张掖特色面食搓鱼子随意搭配炒菜搓鱼子面滑溜口感独特
看了一堆教程，自己综合整理了一个贪心版，恨不得把各版本的recipe的亮点都抓着。所以稍稍有些麻烦，但只要做之前想清楚顺序，就可以快斩乱麻啦。
周末难得休息日，想不出门也可以在家享用美味的午餐，一定要试试这道即方便又好吃的扇贝香菇台湾面线。谁说台湾面线就一定要放蚵仔呢？今天我就用了扇贝，香菇和蟹柳粒来作为台湾面线的主角，一样棒棒哒
今天晚上吃绿豆煮稀饭，家里没有菜，来一份扇贝面馍馍，搭配着土豆牛肉粒和凉透的绿豆稀饭，感觉超棒
意面的种类根据自己喜好都可，自己吃嘛海鲜都可以看自己心情搭配，喜欢奶油口味的也可以做，各种搭配均可！
一个人忍不住买了一箱牡蛎，一半已经昨天蒸着吃掉了，剩下这一半就想换个花样。
这个周日全家出动去赶海，挖了六七斤蛤蜊，太多了吃不完，老公说明天早晨做蛤蜊面吧，他把蛤蜊全部煮熟，扒出来蛤蜊肉放冰箱里了，早晨起来给儿子做了蛤蜊面
跟着b站那位叫做MASA的阿加西学做的。没有清酒、红葱、欧芹、菜谱变动较大，但是做出来还是不错呢
我用的是新鲜无壳已经熟了的虾这种虾不能煮太久会缩小青口的味道无论有没有调味都会比较重盐要看着放
中午做饭时间有些紧张，做了好多荞面搓鱼子放冰箱，提前半小时拿出来备用。我的午餐又有保证了哈哈哈
本来只是想把现有的材料放在一起做一顿饭，没想到却非常好吃，在这里分享给大家
荞麦面,酱油或辣酱油,意大利甜醋,牛肉沫,洋葱沫,大蒜沫,葱花,干辣椒,橄榄油,盐,大马哈鱼子酱
鳕鱼子（たら）,鲑鱼子（いくら）,意大利面,海苔碎,牛奶,黄油
鲫鱼多刺，适合拿来熬汤。可是鱼肉扔掉可惜。用鲫鱼汤煮烂糊面给宝宝吃，已经试过几次了。之前吃的一般，这一次用了新的办法，他吃了好多。真是饱的不能再饱了。就连放到汤里面煮的黄瓜和青菜，都几乎是一扫而空。
关8编年史20180103正月sp［在家也能简单做出来，正月！］
一个人的时候你会为不知道吃什么而烦恼呢？做一个人的饭菜其实比做多人餐会更难。今天《詹姆士的厨房》和你分享一道一人食料理：青口鲜鱼意大利面。一个人也要好好吃饭哦。
每个人都有自己想吃的东西！而我呢，也有自己过元旦的节奏，也有自己想吃的东西！是什么呢？看看你就知道！
贝类的含锌量在所有食材里算数一数二了，加上嫩滑鲜美的味道，无论入汤还是清炒，都足够诱人。今天分享一道适合秋冬季的疙瘩面，用鲜甜的蛤蜊配上粒粒分明的小米疙瘩，吃起来别有一番风味。蛤蜊的品种很多，花蛤、文蛤、青蛤等等都可以来做。鲜甜味美的蛤蜊配上易消化的小米疙瘩，以及菌菇和蔬菜，营养丰富，暖心暖胃。
本来是想做一道高逼格的大餐滴，但是，今天恰巧老公不在，自己一个人竟吃出了浓浓单身狗的味道。（╯_╰）好吧，正好送给单身的你，希望在这个寒冷的冬天能够温暖你的心和胃。如果没有另一半对你嘘寒问暖，那也请你照顾好自己。不要为了风度而穿得那么单薄。不要为了减肥而节食，少吃油腻多吃水果蔬菜，一样瘦瘦美美的。(=^_^=)不要老去饭店吃，地沟油吃多了不好。趁着单身，多学几道美食，将来做给你心爱的他（她）。从简单的意大利面学起是个不错的选择哦。现在就学起，先犒劳下努力坚强的自己。食谱微信公众号：MissUU的美食坊
继番茄虾仁意面后又一发快手意面！一人份意大利面热量差不多在250大卡，算上芦笋虾仁油盐什么的，一盘400大卡差不多！减脂的时候也请放心吃！
上道意大利面，这意大利面其实文文感觉还不如那老北京的炸酱面吃得爽呢，可是但凡小资一点的西餐厅、咖啡馆是肯定有的，也算在咱中国最受欢迎的外国食品了。因为其原料是最硬质的杜兰小麦，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，所以意大利面非常耐煮、口感很有咬劲。这样的意大利面其实对老爸、老妈那样的年纪来说，是不容易接受的，所以我做的时候就改良了一下，面条煮到十成熟，也没有拌橄榄油而是用凉水过凉。不算正宗，但绝对地意大利面没有错滴。这就奉上这道文文版的番茄虾仁意面，希望筒子们能像喜欢阿尔`帕西诺一样滴喜欢它噢！
大约是“乐事红烩薯片”的那种红烩味，又甜又辣。*食谱两人份
新的一段留学生活展开了，自己做饭又必须提上日程。泰国和中国风格混搭，味道还不错，总之喜欢泰国菜的应该比较合胃口。当然了，这浇头可以自己搭配，由于没有水淀粉，所以没能做出浓稠的浇头，如果家里有就更好了，没有也健康好吃。
甜酒酿,大明虾,面条,葱,姜,蒜,美极酱油,白兰地酒,胡椒粉,味精,橄榄油
龙虾,芝士,洋葱,姜片3片,蒜头4颗,油,青椒,黄椒,纯牛奶,玉米淀粉,盐
每年六月底到九月下旬是在欧洲吃龙虾最好的季节。这时期的龙虾格外肥美，因为是当季产品，价格也比冬天便宜一倍。法国市场上的龙虾分加拿大龙虾和欧洲蓝龙虾。蓝龙虾因为其独特的细致口感而成为大厨们的首选，价格要比加拿大龙虾贵一倍。自己在家里烹调龙虾，其实只要买新鲜的活龙虾，一般加拿大龙虾就已经非常好吃。不过龙虾一定要买活的，放在一个容器里盖上一块湿布，等到烹饪的时候再拿出来。死掉的龙虾肉质松软水扑扑的，就一点不好吃了。一般龙虾我比较喜欢用水煮熟拆肉，做成意大利面吃。第二天还可以把剩下的壳和头熬汤下中式面条享用，非常
哎哟妈呀这家伙太好吃了！就记得在香港和姐妹们吃哪个哪个老字号，饭店名字都不记得了就特么记得龙虾伊面，巨好吃啊！回来自己做比老字号还好吃。以后必须做家宴的保留菜品！先上来一大份把大家都塞饱我就可以少做几个菜了咩哈哈。
一直以来在外面吃饭都特别喜欢这一道菜，每次最畅销的不是龙虾而是底下的伊面，带着龙虾的鲜甜和芝士奶油的奶香，终于尝试做这道菜，铺上厚厚一层伊面，大大的满足。两大盘被三个人搞定。
据说每个月的14号都是情人节，这不，明天又是白人节了。商家为了劝大家多多地买礼物收礼物，也是费尽了心思了。不过对有对象的人来说，找个理由和另一半来个浪漫的晚餐，增进一下感情也是不错的。没有对象的人现在学起来，未雨绸缪，艺多不压身嘛！今天这份菜谱看起来豪华但是不复杂，手残星人也毫无压力~
想了好久半个龙虾到底应该怎么吃。。。国外几个recipe网站搜了一下，自己调整了一下口味编了个方子。。。
美味的葱姜打底龙虾面沾满龙虾汤汁的面底堪比龙虾还鲜美可谓肉劲面鲜
龙虾,伊面,马苏里拉芝士,洋葱,淡奶油,黄油,冰水
看到新鲜的龙虾，忍不住要做道地道的意大利龙虾面。新鲜的樱桃番茄，鲜美的龙虾肉，瞬间使厨房变成了女王的领地。
小龙虾,大蒜,八角,姜,小葱,香菜,草果,花椒,香叶,白糖,辣椒油,料酒,生抽
鲜掉眉毛的【河虾馄饨面】，天一冷吧，就想吃点热乎乎的东西，连汤带水的，暖和……
平常中午在家，只有自己和孩子，煮面是最简便的。家里常备海鲜干货，可以随时煮上一碗营养美味的海鲜面。今天要推荐的海鲜干货是生虾仁干。选用的是新鲜纯野生海虾仁晒制，只有阳光，无其他添加️这道面，适合两岁以上孩子，宝妈们可以尝试下。很好吃。
低能预警：这是一篇很水的谱儿~~~找不到甜虾的版本，今天心情好就欠巴手传个谱吧。其实也是很简单哈哈哈哈……重点是甜虾和洋葱先煎到微焦，最后烹出的sauce一点儿也不腥，甚至都不用加柠檬汁儿！适合独爱口味清爽的朋友，因为它不会有浓浓的酱汁裹住意粉，春夏早晨来一份太赞鸟。
参加海桥市场公开课之加拿大野生北极虾北京站活动，送的北极虾，这几天基本上每天都化一点儿，白口儿吃，甜丝丝，鲜美美滴~就是每天吃的时候，都想起来我还给自己留了作业呢，不由得少吃几个，得留着做作业用！一开始就打算做面包盅的，但是家里木有吐司模具，面包机的说明书翻了好几天怎么都找不到，网上也没有地方下载，看着一天比一天少的北极虾，赶紧去买了个吐司回来，怎么现在都木有卖白吐司的了呢？没人买？不赚钱？买了个大菠萝滴，切成正方体，虽然有一边是菠萝，还向外鼓着，整体还算可以，凑合用吧~
1）如果喜欢吃汤面的话，可在第五步煮面条的时候，用鸡汤煮面，然后连面带汤一起盛入碗里，再上面盖上虾仁和炸好的葱油。吃的时候拌匀。2）炸葱油的时候，一定记得用小火，并且不停翻动，否则葱和酱油都容易糊。
如果觉得做猫耳朵麻烦，完全可以直接用这个“‘海底捞酸菜鱼火锅底料”来下面条，再打个蛋，也挺美哒！
面粉,北极甜虾,沙拉酱,黑芝麻,西芹,黑胡椒粉,芝士
色彩斑斓的蔬菜搭配上鲜甜的头籽北极虾，是视觉和味觉的双重享受
洋葱末,西红柿丁,意面,牛肉馅,北极虾,蒜片,胡萝卜丁,青豆,番茄酱,盐,白酒,黑胡椒,糖,黄油
几个大虾干，一把米面，就是一碗简单补钙美味的面。中午晚上懒懒的，不想做菜的时候，这就是我的最爱。
在那个资源匮乏的年代，北方人的冬天一日三餐都围着萝卜白菜和土豆，简直是看见白菜眼睛都绿了！小时候老妈上班很远早走晚归，一天三顿饭基本上都是老爸张罗，最最长做的一个就是“白菜面条”，我和姐姐就是在“白菜面条”的阴影下长大的！甚至后来的很多年，见到白菜从心里就不喜欢。这几年不知为什么，突然爱吃起白菜来，简简单单拿水一煮就觉得很好吃。而且越来越觉得，老爸的白菜面条简直是健康营养、简单快手易于制作的典范！
