家常菜日式和果子2024-04-26 16:05:32 果子, 日式和果子的做法配料表
日式和果子的做法经验之谈STEP1、将糯米粉、玉米淀粉、无油白豆沙、糖一起拌匀 STEP2、再加入水搅拌均匀 STEP3、再倒入碗里至2-3厘米厚度 STEP4、放在电钣锅里蒸熟,5-6分钟左右即可(如果在操作过程中看到面皮中间还是夹生,可以将其再搅拌均匀再上锅蒸2分钟即可) STEP5、蒸出后取出,再加入无油白豆沙揉匀,表面和手感要感觉软而不粘手,但是又能弄出形状才可以 STEP6、将红豆沙搓成一个20克的圆球,再用饼皮搓成一个20克的黄色圆球 STEP7、把黄色圆球均匀的捏扁,包入豆沙馅 STEP8、将豆沙馅包入后搓成一个圆球 STEP9、在模具中拍入少量的淀粉,在圆球的表面也要沾上少量的淀粉(防止沾模)将圆球轻轻压入 STEP10、脱模时轻轻敲打模具的周围即可脱出,并在表面装饰 STEP11、用捏塑圆球棒在和果子的中心压一个圆形的孔 STEP12、再用饼皮搓一个和洞口一样大的圆球,在圆球的表面滚上海苔粉 STEP13、这样可爱的兰瓜和果子就制作完成了 |
红糖糯米粉红枣,冬季养生甜品来啦这款可爱诱人的和果子,做得是不是很像南瓜呀(就是按兰瓜做的造型噢,它还有个好听的名字——“无尽的爱,做这个产品的初衷是想做一款别致的点心给我的家人和好朋友品尝,它的口感极其细腻,香糯,老少皆宜,喜欢这款点心的朋友,一起来学吧!
来自学生党的自制夜宵这款可爱诱人的和果子,做得是不是很像南瓜呀(就是按兰瓜做的造型噢,它还有个好听的名字——“无尽的爱,做这个产品的初衷是想做一款别致的点心给我的家人和好朋友品尝,它的口感极其细腻,香糯,老少皆宜,喜欢这款点心的朋友,一起来学吧!