家常菜剁椒基围虾剁椒基围虾的做法配料表
STEP1、用牙签挑出虾线,剪减掉虾脚虾须。清洗干净后加适量料酒、拍碎的姜腌制30分钟去腥。 STEP2、将生抽、老抽、料酒、糖按比例配成料汁,葱、姜、蒜切末。 STEP3、锅中热油,放入姜末蒜末炒一下。 STEP4、倒入剁椒、配好的料汁翻炒一下。 STEP5、倒入基围虾翻炒至金黄,大概2分钟,再加少量盐盛出摆盘(盐不加也可,因为本身生抽、老抽都有盐,根据咸淡口味)。 STEP6、撒上葱花即可。 |
其实没啥故事啦毕竟每天都在做健康餐一起加油减肥鸭虾中含有大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。但是胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。
基围虾,啤酒,番茄酱,生姜,料酒,油盐,鸡精,糖虾中含有大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。但是胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。