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懒人版煎饼果子:挂面煎饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


懒人版煎饼果子:挂面煎饼的做法配料表

  • 鸡蛋 (3个)
  • 葱花 (20克)
  • 香肠 (一根)
  • 蕃茄酱或沙拉酱 (适量)
  • 挂面 (1把)
  • 色拉油 (适量)

懒人版煎饼果子:挂面煎饼的做法经验之谈

喜欢鸡蛋的,两个饼差不多用三个鸡蛋就够了。面条煮的时候憋煮特别熟

STEP1、首先准备材料,挂面适量,一根肠切丁,三个鸡蛋(两个饼的量)打散,葱花适量。食材不固定,喜欢吃啥放啥。坐一锅水,沸腾后下入适量挂面,煮到筷子可以夹断后捞出,(不要煮大了)放一勺色拉油或其他无特殊味道油备用。此处比较匆忙没有图。

STEP2、领起一平底不粘锅,放1-2勺油,待油热后取适量挂面下锅摊成饼状,煎到成型后翻面

懒人版煎饼果子:挂面煎饼

STEP3、倒入打散的鸡蛋

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STEP4、加入葱花

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STEP5、均匀抹上番茄酱或沙拉酱,撒上火腿丁

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STEP6、装盘

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STEP7、沙拉酱的也很好吃哦

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