卤猪耳朵
配料
- 猪耳朵 （半只）
- 八角 （4只）
- 桂皮 （1个）
- 酱油 （2勺）
- 卤汁 （2勺）
做法步骤
STEP1、猪耳朵半只切片。
STEP2、将以上配料、清水及切好的猪耳朵一起放入锅中煮，先大火烧开后转小火半小时。
STEP3、出锅，不用放盐了。
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