卤青虾
配料
- 活青虾 （一斤）
- 香菜 （若干）
- 料酒 （7克）
- 姜 （若干）
- 米椒 （若干）
- 葱 （若干）
- 东古一品鲜 （15克）
- 醋（和柠檬汁选其一） （少许）
- 糖 （5克）
- 卤虾油（可省略） （20克）
- 柠檬汁（可省略，和醋选其一） （少许）
做法步骤
STEP1、把虾**和虾须剪掉（这步骤可以省略）
STEP2、把虾洗净，控水。
STEP3、把香菜，葱，米椒，蒜，姜切好（如图）
STEP4、把东古一品鲜酱油和所有配料搅拌在一起，放在冰箱等待2个小时就可以吃了。
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