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凉瓜煲猪骨


2024-04-26 16:05:32 ,,


凉瓜煲猪骨的做法配料表

  • 苦瓜 (一根)
  • 带肉猪骨 (两根)

凉瓜煲猪骨的做法经验之谈

为避免苦瓜太苦,可以先放盐水里浸泡半小时

STEP1、猪骨洗净,滚水汆烫,捞出待用

STEP2、汤锅里重新放水、倒入猪骨

STEP3、猪骨煲2小时熬出高清汤

STEP4、最后加入苦瓜,再煮45分钟即可(煲得越久苦味越浓)


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