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煲花甲粉丝煲2024-04-26 16:05:32 粉丝,花甲,粉丝煲,花甲粉丝,花甲粉, 花甲粉丝煲的做法配料表
STEP1、在碗中加入没过花甲的水，加入两勺盐、些许油，静止大概2小时或者以上
STEP2、花甲拼命吐沙
STEP3、备好食材，拍照
STEP4、粉丝浸泡大约20分钟，分享个小技巧，可以用剪将一整根粉丝剪半
STEP5、准备好老婆喜欢的配菜
STEP6、蒜、姜切末，小米椒切圈备用
STEP7、推荐海天的豆瓣酱
STEP8、起锅烧油，转中火
STEP9、加入姜蒜末炒出香味
STEP10、加入豆瓣酱一勺，煸炒出味道
STEP11、倒入金针菇翻炒均匀
STEP12、加入400毫升生命之源，再转大火盖锅盖焖7-8分钟！
STEP13、开盖倒入花甲煸炒一下，花甲开口以后，加入生抽、老抽、糖、盐、蚝油（可不加）
STEP14、最后倒入粉丝继续大火煮2-3分钟即可
STEP15、起锅拍照
STEP16、每一粒花甲都裹着酱汁！
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