桃胶雪燕皂角米炖红枣
小提醒
配料
- 桃胶 （3克）
- 红枣 （1颗）
- 冰糖 （适量）
- 牛奶 （适量）
- 雪燕 （3克）
- 皂角米 （3克）
做法步骤
STEP1、1.首先，桃胶，雪燕，皂角米分开隔夜泡发，我一般是今晚开始泡，明晚开始炖
STEP2、2.我用的是一般的炖盅，桃胶皂角米先下锅，大概放上3份之2炖盅的水，全程耗时1小时。
STEP3、3.剩余30分钟时，开盖加入雪燕，红枣，冰糖，然后继续炖
STEP4、4.剩余时间5分钟时加入牛奶，时间完成，甜品完成
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