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爆炒家常菜


鸡心炒白菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


鸡心炒白菜的做法配料表

  • 大白菜
  • 鸡心

鸡心炒白菜的做法经验之谈

鸡心是纯瘦肉,翻炒熟透才好吃。由于它的结构问题,容易存水,沥干后下锅比较好炒。

STEP1、鸡心反复洗净。找一个筛子放上去沥水

STEP2、大白菜切丝

STEP3、热锅,放少许油,加一点盐,可以用葱姜之类的呛一下锅。

STEP4、下鸡心,翻炒到九成熟

STEP5、下白菜丝,翻炒至熟出锅。


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