炒豆苗
配料
- 豆苗 （些许）
- 油 （多放些）
- 水 （少许）
- 盐 （适量）
- 糖 （少许）
- 味精 （少许克）
- 烧酒 （少许，没有用料酒黄酒等代替）
做法步骤
STEP1、热油，多热一会
STEP2、放豆苗翻炒
STEP3、加少量水（重要）
STEP4、加烧酒或料酒
STEP5、加盐
STEP6、加糖
STEP7、加味精
STEP8、收水后出锅
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