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爆炒家常菜蒜苔炒肉丝2024-04-26 16:05:32 蒜苔炒肉,肉丝,蒜苔,炒肉,炒肉丝,蒜苔炒肉丝, 蒜苔炒肉丝的做法配料表
STEP1、蒜苔一小把洗净，剪去前尖与老根
STEP2、淋干水份，切成寸段
STEP3、装盘备用
STEP4、葱花，干辣椒备用
STEP5、料酒，酱油
STEP6、姜丝，葱花，料酒，酱油，鸡精放入肉丝中腌制15分钟（喜欢吃牛肉的也可以用牛肉丝）
STEP7、锅中放入底油
STEP8、油热放入腌制好的肉丝，煸炒成熟出锅
STEP9、锅中放入底油将葱花干辣椒爆香
STEP10、放入蒜苔大火煸炒至断生，起锅前放少许酱油上色，盐少许，糖少许调味
STEP11、出锅喽！
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