分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 汤的做法

汤的做法


番茄牛尾汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


番茄牛尾汤的做法配料表

  • 牛尾 (4块)
  • 番茄小型 (四个)
  • 洋葱 (三个)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 香叶 (1片)

番茄牛尾汤的做法经验之谈

如果喜欢厚重的味儿,最后加入一大勺米酒煮个十几分钟也OK。

STEP1、番茄先去皮,如果嫌麻烦不想去皮也没关系,反正炖着炖着皮就脱了(这次我也有点偷懒啦)

STEP2、洋葱切月牙型。这样不至于炖化,最后还是有一些洋葱在汤中

STEP3、准备一锅水,烫牛尾飞水。这样汤会比较清

STEP4、再准备一锅水,烧热后将飞水后的牛尾,番茄块,洋葱放进去大火烧开,再小火煮3个钟头

STEP5、最后放入一勺盐和一小勺黑胡椒,如不喜辣味可以少放胡椒。三个钟头后汤的量会减半


温馨提示:


本文收集了番茄牛尾汤的汤的做法, ,,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜         Sitemap    Baidunews