面的做法发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误2024-04-26 16:05:32 发面饼,面饼,厚饼, 发面饼~大厚饼~咸香味儿~零失误的做法配料表
STEP1、温烫水和酵母粉搅拌均匀,和面!可以翻一下上一个发的【如何发面】的步骤 STEP2、拽成均匀的面团,三个面团,其中一个已下锅了哈哈! STEP3、面团擀开,滴几滴油,放少许盐,面皮左右上下来回折叠几次,使油和盐均匀铺开再次揉成面团,擀开,咸香味儿怕不熟,饼擀的不是太厚,中厚吧。 STEP4、油热后,放入饼,上下煎至金黄上色,向内倒入适量热水(饮水机接的热水,呲啦响住子,闷1多,住子,闷,看看颜色和饼差不多即可 STEP5、我噻简直惊喜到我了!好吃爆!! |
给的用料可以装两盘图示量,差不多够两个人吃从小爱吃发面饼!大厚饼!第一次做!完美!
很家常的一道菜,妈妈的味道,又特别下饭。做这道菜我基本不会单独加任何油,因为五花肉本身的油就已经足够了。而且,这样吃起来会更健康!调料有生抽,红烧酱油,耗油,料酒,糖,盐,生姜,小葱,桂皮八角。从小爱吃发面饼!大厚饼!第一次做!完美!