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干锅


干锅有机花菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,

干锅有机花菜的做法配料表

  • 有机花菜 （1棵）
  • 三层肉 （1小块）
  • 葱 （2根）
  • 姜 （5片）
  • 蒜 （3瓣）
  • 生抽 （2勺）
  • 蚝油 （1勺）
  • 料酒 （3勺）
  • 干辣椒 （2个）
  • 花椒 （1小撮）
  • 盐 （少许）
  • 白胡椒粉 （少许）
  • 糖 （少许）

STEP1、有机花菜切成一小朵一小朵水里放盐，待水开后，加入花菜烫熟

干锅有机花菜

STEP2、生抽、蚝油、糖加少许水搅拌均匀把干辣椒用开水洗一下

干锅有机花菜

STEP3、砂锅里放少许油，炒香葱姜蒜后，再加入干辣椒和花椒炒香

干锅有机花菜

STEP4、加入三层肉，炒上色后加入料酒去腥，稍微翻炒后加入调好的酱汁

干锅有机花菜

STEP5、再加入烫好的花菜翻炒均匀即可（炒的时候保持开大火）

干锅有机花菜

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