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炸 |
菜系
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- 2五花肉烧鲈鱼
- 3紫苏羮
- 4不用开水巧去西红柿皮
- 5鲜肉胡萝卜蛋饺：宝宝辅食营养食谱菜谱
- 6巧克力奶油打发教程
- 7日式照烧鸡排
- 8压力锅酱猪手
- 9自制醪糟
- 10奥利奥咸奶盖奶茶
- 11榴莲豆腐冻
- 12蚝油家常豆腐
- 13芒果火龙果橘子猕猴桃果冻
- 14母亲节礼物之蔓越莓吐司
- 15小凉菜
烹饪方式
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炸 |
这道菜很快手饱腹感很强超美味辣椒面我用的火锅的干碟料这个是关键火锅调味店都有卖如果没有干碟料可以用辣椒面芝麻花椒盐鸡精做辣椒油的底炸黄鱼干做法：1、选择薄盐的黄鱼干，用清水冲洗一下沥干水分，切小块加入生姜、蒜头、葱白（都拍碎，少许料酒和鸡粉拌匀腌制半小时左右。2、将腌制好的鱼块沥干水分，撒上薄薄的一层玉米淀粉，摇匀使每块鱼都粘上淀粉。3、油锅烧热后放入鱼块炸至金黄捞出，等油温加热至八成热时再下鱼块复炸一下捞出沥油装盆，撒点七味粉即可享用。
糖中酸小时候的味道。炸黄鱼干做法：1、选择薄盐的黄鱼干，用清水冲洗一下沥干水分，切小块加入生姜、蒜头、葱白（都拍碎，少许料酒和鸡粉拌匀腌制半小时左右。2、将腌制好的鱼块沥干水分，撒上薄薄的一层玉米淀粉，摇匀使每块鱼都粘上淀粉。3、油锅烧热后放入鱼块炸至金黄捞出，等油温加热至八成热时再下鱼块复炸一下捞出沥油装盆，撒点七味粉即可享用。