2025-01-09 02:40:01 卤猪耳朵,
卤猪耳朵
1.不需要加盐。2.汁水收到自己喜欢的程度即可。3.这个做法适用于卤煮猪脚、五花肉
卤水用过后不要扔,放凉以后放冰箱冷藏,过几天拿出来加点酱油就可以继续卤其他的肉肉。卤的越多这个卤汁越好!
卤鸡爪,卤猪耳朵,卤豆泡,很好吃
超好吃。满满的胶原蛋白。
开胃菜卤猪耳朵
猪耳朵就是要把猪毛去干净,卤制的可以去除很多腥味,又很香,夏天凉拌菜最适合了!有什么不懂的可以微信huaweimian333,更多美食分享
放叉烧酱做出来是甜口的,不爱甜的,可以忽略
猪耳朵一定要处理干净哦调料为什么写适量是因为个人口味问题不知怎么写具体
猪耳朵的多少根据个人能吃的情况来买
对调味信心不大的,最好在煮开不久试一下味,不够味的要及时加调料
辣炒卤猪耳朵
不宜炒太久,卤过的猪耳朵会黏锅…需趁热吃,不然耳朵会黏在一起
卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋
注意猪耳朵和猪尾巴要处理干净铁锅卤肉会变黑,不要用铁锅。喜欢吃麻辣可以另外加辣椒花椒白糖也可以改用冰糖选对卤料很关键,大力推荐潮小鲜秘制卤料包。加老抽是为了上色。
自制卤猪耳朵
注意不要炖大火酱油容易糊哦
✿主菜篇✿腿爷之第一卤猪耳朵
喜欢软一点的可以卤至一个小时左右!!话说两个小干辣椒不够辣〜
可以用同样的方法卤猪肚、猪大肠……
哈哈,卤料去超市买一包包的,香叶啊八角啊,都配好了!详细见我上一个菜,卤鸡爪,
我这的一位厨师朋友告诉我,一个最简单的卤制方法:酱油、冰糖、鲜黄皮叶(一种果树的叶子)用来卤肉、猪脷、鸭脚、鸭翅膀,我今天没摘到黄皮叶,就用家里现有的香料来卤制。
简单好吃的卤猪耳朵
切片后可以搭配葱或辣椒翻炒,超好吃。配料量的多少按个人喜好加减。为什么不加大料呢,据家里的老人说大料是燥热之物。
最近减肥,要营养均衡,青菜要换着花样吃,白灼菜心简单快手卤猪耳朵1.不需要加盐。2.汁水收到自己喜欢的
东北立秋以后家家户户就开始腌制各种咸菜。这个周日和妈妈一起腌制了我们全家最爱吃的苏叶,回来后为方便记忆整理成文字。卤猪耳朵1.不需要加盐。2.汁水收到自己喜欢的