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好吃得停下来的卤鸡翅尖


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法配料表

  • 干辣椒 （六个）
  • 老抽 （10克）
  • 酱油 （15克）
  • 盐 （5克）
  • 鸡翅尖 （一斤）
  • 姜 （3片）
  • 蚝油 （15克）
  • 蒜头 （四小个）
  • 黄冰糖 （5克）
  • 葱 （一根）
  • 八角 （两个）
  • 桂皮 （5克）
  • 香叶 （5片）
  • 花椒 （10粒）
  • 小茴香 （5克）

好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法经验之谈

每个人口味不一样，调味料的也可以以自己口味加，仅供参考，不喜勿喷！

STEP1、准备好以上材料

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP2、鸡翅尖洗干净，放水跟姜片一起放砂锅里煮开。

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP3、卤料用温水泡下。

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP4、鸡翅尖煮到这样就可以了，上面会漂些脏东西出来！

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP5、鸡翅尖洗干净泡下冷水

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP6、砂锅加油，放入干辣椒段，去皮蒜头，姜片，葱打结

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP7、抄香之后就加鸡翅尖抄下！

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP8、加点冰糖

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP9、盐

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP10、蚝油

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP11、酱油

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP12、老抽

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP13、好好给它翻炒均匀！

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP14、倒入卤料。

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP15、还有温水！盖过鸡翅尖就可以啦！大火煮开转中小火焖一个多钟头再大火收汁撒点白芝麻就可以吃了！

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP16、成品图

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP17、成品图

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP18、成品图

好吃得停下来的卤鸡翅尖

STEP19、想不想吃啊！

好吃得停下来的卤鸡翅尖

温馨提示：


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