|
卤卤鸭翅鸡爪2024-04-26 16:05:32 鸭翅,鸡爪,卤鸭,卤鸭翅, 卤鸭翅鸡爪的做法配料表
STEP1、鸡爪洗净，鸡爪剪掉指甲
STEP2、冷水下锅
STEP3、浮沫煮出，捞出冷水洗净
STEP4、准备，姜切片，蒜头切小块，香叶三片，一个半的八角，一小块的桂皮
STEP5、热锅倒油
STEP6、下鸡爪炒均匀
STEP7、下配料翻炒，大约一两分钟
STEP8、加入两三勺酱油
STEP9、翻炒均匀，倒入一碗半清水（吃饭的碗）
STEP10、加两勺耗油
STEP11、捞起放高压锅，以加适量老抽提色和几个干辣椒，我没有就没放了，中焖8分钟，分钟，看个人喜欢，如果喜欢香软的以多焖一会
STEP12、成品
STEP13、成品
|
