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香菇炖鸡腿

2024-04-26 16:05:32 香菇,鸡腿,炖鸡,香菇炖鸡,炖鸡腿,香菇炖鸡腿,

香菇炖鸡腿的做法配料表

鸡腿（4小只）
香菇（4朵）
葱（1根）
姜（2片）
红椒（1干）
青椒（1干）
香菜（若干）

STEP1、鸡腿冷水下锅，煮熟后水冲洗干净

香菇炖鸡腿

STEP2、香菇切片，冷水下锅，煮熟后冲洗干净

香菇炖鸡腿

STEP3、青红椒切滚块，香菜切段

香菇炖鸡腿

STEP4、葱姜蒜，花椒，八角，红辣椒备好待用

香菇炖鸡腿

STEP5、锅中放油少许，葱姜蒜，八角，花椒倒入锅中炒香，加入料酒，十三香，酱油，一勺豆瓣酱炒香，加入鸡腿翻炒

香菇炖鸡腿

STEP6、加入适量的水，水开后加入香菇，青红椒段

香菇炖鸡腿

STEP7、待汤汁收干后加入香菜，鸡精后，出锅

香菇炖鸡腿

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