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爆炒家常菜


莴苣炒虾仁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


莴苣炒虾仁的做法配料表

  • 莴笋 (1根)
  • 虾仁 (7-8只)
  • 料酒 (1小勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 盐 (克)
  • 姜 (3片)
  • 蚝油 (1勺)

STEP1、莴苣削皮切片,水开焯水,捞出备用

莴苣炒虾仁

STEP2、虾仁去皮洗净,用料酒,盐,淀粉抓匀

莴苣炒虾仁

STEP3、锅里放油,放虾仁,炒至虾仁变色盛出

莴苣炒虾仁

STEP4、再起锅放油,放入姜蒜片爆香,倒入莴苣翻炒,加盐,蚝油继续翻炒,最后到入炒好的虾仁翻炒出锅

莴苣炒虾仁

STEP5、好了,可以吃了,很鲜的一道菜

莴苣炒虾仁


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