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爆炒家常菜儿菜炒腊肠2024-04-26 16:05:32 儿菜,腊肠,炒腊肠, 儿菜炒腊肠的做法配料表
儿菜炒腊肠的做法经验之谈STEP1、这就是儿菜
STEP2、儿菜下半部分去皮
STEP3、儿菜切片
STEP4、腊肠切片备用（腊肠是妈妈一次性煮好的，放冰箱冷藏的，拿出来解冻一下蒸热就能吃的）
STEP5、起锅烧水，水开下儿菜，焯1分钟捞出用凉水冲洗一下，主要是去除生味
STEP6、起锅放油，油不用太多，油热放入葱姜爆香，加入腊肠翻炒，炒出腊肠里的油脂，加入剁椒翻炒
STEP7、加入儿菜，放入盐，翻炒1分钟，出锅
STEP8、装盘。成品图！
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