STEP1、温水活化酵母后倒入面粉,加少许食用油揉到三光
STEP2、温暖处发酵半小时左右,夹馍用的饼大多是半发面,不用全发。
STEP3、揪成小剂子,拉长擀平,卷起后擀圆上锅烙熟
STEP4、加肉开吃
肉夹馍 炒肉 肉夹 夹馍 孜然 孜然炒肉