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汤的做法豪华版老母鸡野生菌汤2024-04-26 16:05:32 老母鸡,菌汤,母鸡,野生菌,野生菌汤, 豪华版老母鸡野生菌汤的做法配料表
豪华版老母鸡野生菌汤的做法经验之谈STEP1、老母鸡洗净，可以斩块或者整只制作。冷水入锅煮沸后，捞出冲洗干净血末，放入汤煲内。
STEP2、将党参黄芪当归和姜片放入纱布袋或汤球内，放入汤煲中。
STEP3、野生菌洗净，浸泡约半小时，为了节省时间这一步可以先做。
STEP4、野生菌入汤煲，加入适量水，放入红枣，开大火烧开后转小火炖煮2小时以上。
STEP5、两小时后停火，汤色泽金黄，味道浓郁，盛入碗中加少量盐开喝
STEP6、也可以当作浇头做面
STEP7、作为火锅锅底（右），一下子就高大上了
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