红枣枸杞乳鸽汤
小提醒
配料
- 乳鸽 （1大只）
- 葱 （1段、）
- 大枣、 （6颗）
- 姜 （1片）
- 枸杞 （12颗..）
做法步骤
STEP1、乳鸽宰,去毛、内脏、脚爪
STEP2、把头、腿盘入鸡腹内,下锅焯一水
STEP3、除去血污,放入汤盅内
STEP4、枸杞、红枣淘洗干净，并泡十五分钟,放于乳鸽身上
STEP5、大火30分钟后改小火炖一个小时
STEP6、关火加调味料即可
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