牛肉包子
配料
- 牛肉 （500克）
- 酵母 （10克）
- 面粉 （1000克）
- 盐 （适量）
- 洋葱 （两个）
- 酱油 （两勺）
- 葱 （1根）
- 姜 （10片）
- 水 （适量）
- 生抽 （一勺）
- 糖 （10克）
- 食用油 （20克）
- 花椒 （10粒）
做法步骤
STEP1、买来牛肉跟洋葱，葱，姜一起剁碎
STEP2、放入酱油，生抽，盐，糖，花椒油
STEP3、这里要放花椒油，十粒左右，放少许油，热油倒在馅里
STEP4、面粉加入水，酵母粉，和面！然后老妈是放在太阳地里醒发，你也可以放烤箱发酵
STEP5、这个就是包出来的形状，萌不萌
STEP6、吃了一口的大包子
STEP7、这个就是出来的成品！看起来有没有很有食欲呢
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