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低脂卤鸡腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,


低脂卤鸡腿的做法配料表

  • 鸡腿 (35只)
  • 姜 (50克)
  • 八角 (5个)
  • 生抽 (100克)
  • 老抽 (15克)
  • 料酒 (80克)
  • 盐 (适量)
  • 干辣椒 (2个)
  • 大葱 (1根)
  • 蒜头 (10瓣)
  • 五想卤汁 (1.5包)

STEP1、鸡腿洗干净放入锅中,放入生姜15克,料酒30克,煮至血沫出来。

低脂卤鸡腿

STEP2、鸡腿拿出过凉水,洗干净

低脂卤鸡腿

STEP3、大葱,姜,蒜准备好备用

低脂卤鸡腿

STEP4、鸡腿放入锅中,加水过鸡腿,放入生抽,姜,老抽。蒜,大葱,料酒,五香卤汁,干辣椒,大火煮开,然后开小过煮至入味。

低脂卤鸡腿

STEP5、出锅少放适量的盐提味,美味的卤鸡腿就完成了

低脂卤鸡腿


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