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爆炒家常菜


豆豉腊肉炒辣椒


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


豆豉腊肉炒辣椒的做法配料表

  • 腊肉 (一小段)
  • 自制酸菜 (1片)
  • 豆豉 (1小把)
  • 红椒 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (4片)
  • 糖 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

STEP1、准备好所有食材

豆豉腊肉炒辣椒

STEP2、热锅不给油,下腊肉爆炒出油脂,再倒入自制酸菜,姜片,蒜片炒香盛出待用

豆豉腊肉炒辣椒

STEP3、用腊肉剩下的油爆炒青红椒,再倒入腊肉等食材一起炒,给生抽,白糖,豆豉调味即可

豆豉腊肉炒辣椒


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