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红烧


红烧土豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


红烧土豆的做法配料表

  • 土豆 (一两个)
  • 胡萝卜 (一根)
  • 香菇 (四五朵)
  • 盐 (1/2小匙)
  • 老抽 (2大匙)
  • 冰糖 (三四粒)
  • 八角 (一个)

STEP1、土豆胡萝卜去皮切滚块,香菇去蒂切块

STEP2、锅烧热,下油,放入一个八角炒香,下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下

STEP3、加水快要没过土豆,中小火烧十来分钟

STEP4、尝下土豆熟了没有,加盐,老抽和几块冰糖调味翻炒,收汁浓稠即可出锅


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