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焖柱候香干焖鹅2024-04-26 16:05:32 焖鹅, 柱候香干焖鹅的做法配料表
柱候香干焖鹅的做法经验之谈STEP1、鹅肉焯水洗去血末 STEP2、葱姜蒜末入锅中爆香，加入一勺柱候酱爆香（小心糊锅，加入鹅肉翻炒 STEP3、加入少许生抽，老抽，糖（稍微多点），翻炒，加入大量的黄酒代替水（没过鹅肉） STEP4、转小火盖上锅盖焖至10分钟，加入香干翻炒下，继续盖上锅盖焖至汤汁收干，适当加入少许鸡精和盐即可出锅 |
鸡蛋,肉馅,生抽,菜籽熟油,生粉,水,姜末,虾,玉米,鸡架,葱,姜片,紫菜,青菜,香菜,盐,虾皮不会取菜名词穷的人最可悲。。o()o
加盐是因为辣椒没盐味加了一点点，加糖是因为自家熏的腊肉很咸，如果腊肉不是很咸的不用加糖哦。不会取菜名词穷的人最可悲。。o()o