爆炒家常菜超级下饭的蒜苔炒肉沫2024-04-26 16:05:32 蒜苔炒肉,蒜苔,炒肉,肉沫, 超级下饭的蒜苔炒肉沫的做法配料表
STEP1、蒜苔洗净备用 STEP2、将蒜苔切成细丁 STEP3、准备一块瘦肉 STEP4、剁成肉沫 STEP5、加入盐,生抽,料酒进行腌制 STEP6、红椒1个,小米椒1个,大蒜1瓣,生姜2块 STEP7、切成碎末 STEP8、热锅放油 STEP9、将肉沫煸炒熟,放入大蒜,小米椒,生姜,一起炒香 STEP10、放入蒜苔,红椒一起翻炒 STEP11、加入一勺老干妈,一起翻炒至蒜苔炒熟出锅即可 STEP12、色香味俱全,超级下饭的一道蒜苔炒肉就完成了 |
这道牛筋腩有两个关键点,一是选料,二是炖的时间。这次的食材是科尔沁的头筋巴脑,听着很奇怪的名字但真的很好吃,有筋有肉。选对了材料,炖个三个小时,一定能做出美味的红烧牛筋肉。超级下饭的一道菜,对他情有独钟
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