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超软糯的简易牛奶面包


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


超软糯的简易牛奶面包的做法配料表

  • 牛奶330 (克)
  • 高筋面粉470 (克)
  • 酵母6 (克)
  • 盐2 (克)
  • 咸黄油40 (克(如果是淡黄油盐就放5克))
  • 奶粉30 (克)
  • 细砂糖80 (克)

超软糯的简易牛奶面包的做法经验之谈

我觉得不够甜,但是家人说够了,喜欢吃甜点的建议可以加到90克。

STEP1、除黄油外的所有材料放进面包机,启动快速和面程序,耗时15分钟

STEP2、上一步和面结束后加入软化的黄油,再启动快速和面程序,耗时15分钟

STEP3、启动发酵程序,50分钟

STEP4、取出整形

超软糯的简易牛奶面包

STEP5、烤箱下面放加了热水的烤盘,面包放进去,关起来,不插电二次发酵20分钟

超软糯的简易牛奶面包

STEP6、烤箱170度预热后,放面包进去烤20分钟即可。

超软糯的简易牛奶面包

STEP7、看看这细腻软糯的纹理!

超软糯的简易牛奶面包


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